ミシェル・コルグレイブ
エディス・コーワン大学 食品・農業プロテオミクス 教授
講演者略歴
ミシェル・コルグレイブ教授(Michelle Colgrave)は、オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)農業・食品部門の副ディレクター、エディスコーワン大学の食品・農業プロテオミクス教授、およびオーストラリア研究会議(ARC)ペプチド・タンパク質科学イノベーション・センター・オブ・エクセレンスの主任研究員を務めています。
彼女の研究関心は、質量分析を用いたタンパク質研究であるプロテオミクスを農業および食品科学に応用し、人類の健康に貢献することにあります。

